自古男人都聰明，不讓女人有機會出門看世界。女人沒世界看，只好坐廚房以觀天，久而久之自然而然把廚房當作天，以為外面的天空就好像她的廚房那麼大，樂於在自己的天地中稱王，揮舞廚具當將兵，掃洗塵垢當殺敵，完全樂在其中。

男人衛國戰場上，女人殺敵廚房中，男女各有發揮所長的空間。致於男人和女人之間那一個性別比較有本領呢，由於男人消滅的是敵人，女人掃除的是狐狸精，對像類別不同，高低也難以比較。不過男人先發制人，先下手為強選擇了廚房以外的世界，在好女不和男鬥的情況下，女人只好退居廚房，讓給男人居先一步。

高手下棋，讓也不過讓五子，高手過招，讓也只不過讓三招，再多就不可以了。然而女人這一讓步，一讓便是上千年，以致男人這一樂也樂上了千年之久，女人這一讓，的確讓得非常之慷慨兼偉大。

有人說，女人這個“千年之讓”是非常愚蠢的偉大，比賽的時候，零點一秒鐘都足以改寫世界紀錄，何況千年！不過也由此可見，女人不手則已，一出手便是大手筆，單是這方面，男人拍馬一千年都追不上。

至到有了“職場”這個據說光怪陸離又五光十色的新天地，才把女人的心引出廚房來。女人起初只是在門口探探，伸出一雙腳測試外面的氣候，一發現氣溫不對，立刻縮回腳來，全身而退，安安穩穩的回到廚房去做女王。

不過，做慣了廚房工作的女人，在小小的空間裡日理萬機，沒有不勝任愉快。做久了也覺沒有什麼挑戰，一旦看到外面的職場構造和廚房沒什麼兩樣，空間大，而且多人分工來做，要比在廚房裡面一手包辦來得輕鬆自在。怎不叫她們躍躍欲試全情投入呢！

自從女性把頭探出了廚房，就不想把所有的時間留給廚房了。很多職場上的女性甚至發覺到原來她們可以兼顧兩頭，大的世界是職場，小的世界是廚房。所以許多職業女性回家之後，搖身一變，上屋頂下油鍋，又一位稱職的家庭主婦。

當然很多男人對女性在職場上的表現很不以為然，認為女性始終不比男性出色，主要是因為大部份的重要高職都由男人出任，而且控制市場上經濟的老板角色也幾乎清一色是男人，女人要沾邊都沒有。

無可否認，到目前為止的職場還是男人當道，但是我們不能輕視女人的潛力，以她們日日翻新菜色的才能，和收拾飯後殘局的本事，小小一個辦公室，遲早會在她們手上運轉自如，不但整理得比男人更有條理，而且更具有規模。

男人以為女人不懂經濟，一定不能和男人在職場上一爭長短，所以對女人沒有戒備。事際上女人不用唸經濟學或會計，天生便是經濟家會計師。像那樣複雜家庭開支，女人不用電腦，都有辦法記得一清二楚各種“貨品”的不同市價，而且依據入息消費應變自如，比有銜頭的經濟專才更有當機立斷的魄力。

誰說女人不懂經濟學的，不妨跟女人比一比買菜持家的本領，看男人還是女人比較會省錢。 （星洲互動／揚眉女子‧潘碧華‧2001/03/13）